Diàlegs SONMO – Edició de tardor (Palma)

Diàlegs SONMO · Cicle de tardor a Palma SONMO Dialogues tornen aquesta tardor amb un nou cicle de converses que exploren Mallorca a través del seu paisatge, tradicions, agricultura, gastronomia i la seva relació canviant amb la terra. A SONMO, al Carrer de Sant Jaume de Palma, la segona part del programa reuneix quatre veus de camps molt diferents — des de la recerca cultural i la viticultura regenerativa fins a la ramaderia i la cultura gastronòmica mallorquina. Cada tarda se centra en un aspecte diferent de l’illa i en el coneixement, les tradicions i les idees que en configuren el futur. Programa de tardor 24 de setembre · 19:00 De la Serra de Tramuntana al Carrer Sant Jaume: història, economia i famílies Amb Tomàs Vibot Railakari, filòleg, escriptor, investigador, guia cultural i presentador. En català Un paisatge viu, un celler que aprèn Com Terra IóN regenera l’històric vinya Rafal Blanc mitjançant viticultura ecològica i intel·ligència artificial. Amb Domenic Amat Kreft, cofundador i director general de Terra IóN. En anglès Camins i dreceres: passat, present i futur de la transhumància a Mallorca Amb la ramadera Aina Cañellas Fernández, presidenta de l’Associació de Ramader…

Voy Palma — Diàlegs SONMO – Edició de tardor (Palma)