TALLER 2 - CONÈIXER EL SISTEMA DE CONTROL D'HIGIENE ALIMENTÀRIA I LA SEVA APLICACIÓ EN HOTELERIA

Capacitar a l'alumnat per a comprendre i aplicar els sistemes de control d'higiene alimentària en establiments d'hoteleria, garantint la seguretat dels aliments, el compliment normatiu i la protecció de la salut de les persones consumidores.

Voy Palma — TALLER 2 - CONÈIXER EL SISTEMA DE CONTROL D'HIGIENE ALIMENTÀRIA I LA SEVA APLICACIÓ EN HOTELERIA